«Auf meinen Reisen entdecke ich immer wieder neue Köstlichkeiten, die mit Leidenschaft und Liebe zur Natur von erfahrenen Familienbetrieben handwerklich produziert werden.»
Mario Marseglia
Olivenöl Extra Vergine aus biologisch zertifiziertem Anbau.
Von meiner Familie in Bovino (Apulien) in vierter Generation hergestellt.
Diese Mario Marseglia Grand Cru limited edition stammt exklusiv von unseren autochthonen Olivenbäumen, die in „Acquasanta“ – einem speziellen Ort in unseren Olivenhainen – wachsen.
Ein hochkonzentrierter Genuss von Süsse und Säure, über 12 Jahre in Holzfässern gereift. In dritter Generation von der Familie Guerzoni nach dem Prinzip der biodynamischen Landwirtschaft hergestellt.
IN DER KÜCHE DER BESTEN CHEFS